舞鶴の旬のもの!
2016.06.24
今日はまさに梅雨らしく朝からしとしと雨がふってます・・ジトジト・・ジメジメ・・
カラッとした夏が恋しいです・・・!
でもこの時期楽しみなのが・・最近では舞鶴のブランドになっているトリ貝!!
漁師さんが大切に育て上げた養殖のトリ貝です!!肉厚でかめばかむほど甘い!
いろんな食べ方がありますが、私はさっと湯がいてお刺身みたいに食べるのが好き!
この間牡蠣小屋で食べたTさん情報によると、コショウが意外と合うらしい・・ホントかな!?
次はコショウで食べてみるか・・・(笑)
カラッとした夏が恋しいです・・・!
でもこの時期楽しみなのが・・最近では舞鶴のブランドになっているトリ貝!!
漁師さんが大切に育て上げた養殖のトリ貝です!!肉厚でかめばかむほど甘い!
いろんな食べ方がありますが、私はさっと湯がいてお刺身みたいに食べるのが好き!
この間牡蠣小屋で食べたTさん情報によると、コショウが意外と合うらしい・・ホントかな!?
次はコショウで食べてみるか・・・(笑)
2016.06.24 15:05
| ブログ
冠は魚がいっぱい・・
2016.06.21
梅雨真っ只中・・・今週は雨マークがずらり・・(泣)でも朝まで降っていた雨がやんで、今日もいいお天気になりました。「お母さん!傘いるかなあ!?」登校前に小学生の息子が玄関先で叫ぶので、「梅雨やで!いるやろ!!」と言う言葉信じて傘もって行きましたが・・(笑)めっちゃいい天気!(笑)きっと傘忘れて帰ってくるな!?(笑)
海のほうもいいお天気で、しかも暑い!!まるで真夏・・海の中も魚がいっぱい!!ハマチにまかれるなら今がチャンスかもしれませんよ・・・!!賑やかな冠島にぜひお越しください・・・!
駐車場の前の牡蠣小屋にとうもろこしがたくさん育っています!岩牡蠣と一緒に焼いてくれるのかなぁ!?
夏はやっぱりワクワクしますね・・早く梅雨が明けてくれるといいのに・・・
海のほうもいいお天気で、しかも暑い!!まるで真夏・・海の中も魚がいっぱい!!ハマチにまかれるなら今がチャンスかもしれませんよ・・・!!賑やかな冠島にぜひお越しください・・・!
駐車場の前の牡蠣小屋にとうもろこしがたくさん育っています!岩牡蠣と一緒に焼いてくれるのかなぁ!?
夏はやっぱりワクワクしますね・・早く梅雨が明けてくれるといいのに・・・
2016.06.21 15:16
| ブログ